Category

Artykuły

zdjęcie główne_kryształy cholesterolu
Kryształy cholesterolu mogą przebijać się przez wyściółkę naszych tętnic Choroby serca
29 czerwca, 2022

Kryształy cholesterolu mogą przebijać się przez wyściółkę naszych tętnic

Kryształy cholesterolu mogą przebijać się przez wyściółkę naszych tętnic Blaszki miażdżycowe porównać można do objętych stanem zapalnym skupisk ropy. Jako dzieci mamy jeszcze zdrowe tętnice wieńcowe, jednak potem zachodnia dieta, tłuszcze nasycone, tłuszcze trans i…
zdjęcie główne_IG ziemniaków
Indeks glikemiczny ziemniaków: dlaczego dobrze jest je schładzać i ponownie podgrzewać ArtykułyBez kategorii
25 czerwca, 2022

Indeks glikemiczny ziemniaków: dlaczego dobrze jest je schładzać i ponownie podgrzewać

Indeks glikemiczny ziemniaków: dlaczego dobrze jest je schładzać i ponownie podgrzewać Wstęp: Jest to trzeci z serii pięciu artykułów na temat ziemniaków. Przyjrzymy się tutaj ich indeksowi glikemicznemu, dowiemy się, jak najlepiej je przyrządzać oraz…
zdjęcie główne_jedzenie przeciwzaplane
Które produkty żywieniowe działają przeciwzapalnie? ArtykułyBez kategorii
8 czerwca, 2022

Które produkty żywieniowe działają przeciwzapalnie?

Które produkty żywieniowe działają przeciwzapalnie? „Badania interwencyjne nad wspieraniem zdrowego starzenia się wymagają odpowiednich metod pomiaru wyników, np. z zastosowaniem biomarkerów krwiopochodnych. Narzędzia takie powinny być oszczędne finansowo, powszechnie uznane i umożliwiać bezproblemowe pozyskiwanie danych”…